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En un mercado cada vez más saturado y competitivo, las marcas dependen de
la confianzadel consumidor parapoder sobrevivir. Pero la confianzanoesalgo
que seganedeundíaparaotro. Las empresasdebenesforzarsedíaadíaenconse-
guirla y para ello, se necesita paciencia y una gran dosis de responsabilidad.
Recientemente, la consultora estadounidense C Space dio a conocer un intere-
sante estudio que profundiza en los aspectos que más preocupan al consumidor
actual.
Según Alan Moskowitz, director de C Space, “en el mercado actual, los consumi-
dores dedican cada vez más tiempo a elegir los productos que quieren comprar y
las marcas que más se ajustan a sus preferencias”.
En el último año, los hábitos de consumo del 42% de consumidores estadouni-
denses han cambiado. Pero esto no implica necesariamente que confíen más en
los alimentos que se llevan a casa. Solo el 2% de ellos confiesa confiar ciegamen-
te en los productos de sus marcas favoritas.
En este sentido, el packaging juega un importante papel. Se trata de una de las
mejores herramientas que lasmarcas tienen a su disposición para lograr adaptar-
se al constante cambio en las necesidades y deseos de sus clientes. La clave del
éxito en este ámbito es, sin duda, diseñar para gustar.
Jugar con los colores, las formas y losmateriales de los envases ayuda a destacar
información relevante. Yes que a la hora de hacer la compra, los consumidores no
solo se guían por la marca, sino que el 76% de ellos comprueba los ingredientes y
un 51% presta atención al lugar de procedencia de los productos.
La frescura de sus ingredientes, su riqueza nutricional y la calidad de los produc-
tos son solo algunos de los aspectos más importantes a tener en cuenta.
Fuente:
dos grandes aliados
para mejorar la confianza
del consumidor actual
Branding y packaging
A día de hoy, el debate sobre la calidad y seguridad alimentaria está más vivo que nunca. La
elección de los alimentos es un tema que preocupa (y mucho) a los consumidores, que cada
vez prestan más atención a factores como el lugar de procedencia y los ingredientes de los
productos que añaden a su cesta de la compra.
“Teniendo en cuenta la
velocidad con la que se
transmite información, la
confianza en una marca
puede aumentar o disminuir
muy rápidamente entre
los consumidores. Para las
marcas, es imprescindible
estar cerca de sus clientes
para estar al día de sus
hábitos de consumo y
colaborar estrechamente
con ellos en el desarrollo de
nuevos productos y envases
que ayuden a mantener
su confianza” afirma
Moskowitz.