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RECOMENDADOS
El autor
Kliksberg es un ícono de la gerencia social,
autor de numerosos libros. Novacovsky es
socióloga, especialista en temas de pobre-
za y programas sociales.
La temática
Este libro evalúa el impacto de la políti-
ca de Asignación Universal por Hijo, a
partir de un relevamiento muestral rea-
lizado a nivel nacional en 3058 hogares.
Estudiando cómo influyó en distintas
áreas, como la salud, los ingresos, la
igualdad de género, se logra mostrar
sus beneficios, por un lado, y plantear
los nuevos desafíos que deberá enfren-
tar de cara al futuro, por otro.
Textual:
“Paralelamente a los significativos avances
logrados en la región en los indicadores que
hacen a la protección social en el último dece-
nio… durante la última década se constata
también un incremento sustantivo del interés de
los Estados por evaluar las políticas públicas con
la intención de lograr una mayor eficiencia en la
aplicación de recursos que se les destinan”.
Por qué leerlo
Emblema del sistema de protección social
originado en la última década, laAsignación
Universal por Hijo se constituyó en la políti-
ca de mayor alcance en los últimos años.
De ahí que resulte enriquecedor un estudio
sobresuimpacto,afindeverificarsusbene-
ficios y poder anticipar los nuevos retos y
alternativas para cubrir las necesidades que
surgen.
El autor
Eujanian es doctor en Historia y trabaja en
la Universidad de Rosario. Pasolini es doc-
tor en Historia e investigador del CONICET.
Spinelli también es doctora en Historia y
docente universitaria.
La temática
A través de diferentes estudios, en la
obra se plasma cómo se representaron
los acontecimientos de la historia en
nuestro país, conforme fueron cambian-
do los tiempos, lo que también implicó
variaciones en las perspectivas de análi-
sis y, al mismo tiempo, en los soportes,
pasando de obras arquitectónicas a con-
tenidos multimedia e interactivos.
Textual:
“Como señaló Marc Bloch, la memoria es resulta-
do de un acto de comunicación de recuerdos que
se transmiten de generación en generación, que
aquí se representaba en el vínculo entre jóvenes y
ancianos venerables; pero a la vez es una cons-
trucción discursiva, que en este caso buscaba
reparar una continuidad interrumpida por el parén-
tesis rosista”.
Por qué leerlo
Suertedemensajeparapropiosyajenos,el
rescate de la batalla de Vuelta de Obligado
por parte de la expresidenta Cristina
Fernándezesunaclaramuestradequenin-
guna conmemoración ni fecha patria está
exenta de mensajes. Justamente porque
toda recreación del pasado esconde una
ideología, resulta interesante el contenido
de este libro, que muestra cómo se cons-
truyó nuestra cultura histórica.
El autor
Periodista, se define como un militante
de la comunicación. Trabajó en Radio
Nacional y Telesur.
La inconclusa ley de
medios
es su primer libro.
La temática
Como su título indica, la obra analiza la ley
de medios, la que el autor considera “algo
más que una ley”, no solo por su objetivos
de garantizar el derecho a la información y
desmonopolizar los medios, sino también
por haber actuado como aglutinante para
los jóvenes que se iniciaban en la política.
El “inconclusa” hace referencia a las trabas
–que continúan hasta hoy– para lograr la
aplicación de esta norma.
Textual:
“Para conocer la construcción de esta ley hay
que recorrer los intersticios de los tres poderes
del Estado y reconocer el maridaje de corpora-
ciones y funcionarios de los gobiernos que
impulsan un proyecto nacional, popular y latino-
americano. La historia, ya se ha dicho, no avan-
za nunca en línea recta”.
Por qué leerlo
Con nombres y apellidos, Piccone recorre
los derroteros de la Ley de Servicios de
Comunicación Audiovisual, sus creadores
y detractores, desde su gestación, para
finalizar demostrando que se encuentra
más vigente que nunca, no solo por su
contenido sino también porque implica
una construcción cultural del día a día, que
plantea el desafío de garantizar la igualdad
de oportunidades para todos.
El autor
Koppmann es bioquímica, Degrossi
es doctora en Química y Furman es
licenciada en Tecnología de los
Alimentos. Las tres se dedican al
área de manufactura y manipulación
de alimentos.
La temática
Las enfermedades transmitidas por ali-
mentos, causadas por su mala manipu-
lación, o por elementos contaminantes
que se entrometen en el proceso de pro-
ducción, son el eje de este libro, en el
cual, en forma precisa, se desarrollan
distintos aspectos relativos al manejo de
los alimentos, pasando por toda la cade-
na productiva, con el fin de informar y
prevenir.
Textual:
“¿Cuándo se considera que un alimento es ino-
cuo, saludable y sano? Un alimento es ‘inocuo’
cuando su ingesta no enferma a una persona
sana. Es decir que puede contener microorga-
nismos y otros contaminantes en cantidades
que, por la naturaleza del contaminante, no
afectarán a quien lo consuma”.
Por qué leerlo
Algo tan cercano y cotidiano como la pre-
paración de alimentos, que puede tener
consecuencias insospechadas. Habría que
preguntarlea“Typhoid”Mary,sino, lacoci-
nera estadounidense a la que se le atribu-
yen numerosas muertes por no haber
cumplido con la higiene adecuada al coci-
nar. Con consejos simples y claros, las
autoras logran generar conciencia en los
lectores, sin llegar a sembrar el pánico.
Autor: Néstor Piccone
Editorial: Peña Lillo
Año: 2015
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Págs: 96
EL GRAN DESAFÍO. ROMPER LA TRAMPA
DE LA DESIGUALDAD DESDE LA INFANCIA
Autor: Mariana Koppmann, María
Claudia de Grossi y Roxana Furman
Editorial: Siglo XXI
Año: 2015
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Págs.: 224
Autor: Alejandro Eujanian, Ricardo
Pasolini, M. Estela Spinelli (coord.)
Editorial: Biblos
Año: 2015
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Págs: 209
Autor: Bernardo Kliksberg e Irene
Novacovsky
Editorial: Biblos
Año: 2015
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Págs: 344
LA INCONCLUSA LEY DE MEDIOS
EPISODIOS DE LA CULTURA HISTÓRICA
ARGENTINA
CAZABACTERIAS EN LA COCINA