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comercio, así como representantes de la política (entre
otros, la ministra alemana Ilse Aigner como ponente),
la sociedad y ONGs- se mostraron muy entusiasmados
por esta posibilidad de diálogo crítico. Además, una
exposición especial puso de manifiesto en interpack
las dimensiones del problema de las pérdidas de ali-
mentos internacionales a lo largo de la cadena de crea-
ción de valor de alimentos. Desde principios de este
año, la iniciativa SAVE FOOD está abierta a empresas
y personas privadas que pueden actuar como patroci-
nadores, no sólo financieramente, sino también de los
contenidos.
Además de las empresas de la industria de embalajes,
ya se han inscripto casi todas las asociaciones líderes
del sector.
El objetivo de la iniciativa es la conexión de actores de
la economía, la política y la investigación, y con ello, el
estímulo de un diálogo contructivo con el objetivo de
elaborar soluciones para reducir las pérdidas de ali-
mentos a lo largo de la cadena de creación de valor ali-
mentaria. “La industria relacionada con los alimentos,
los embalajes y la logística tiene un papel especialmen-
te importante en la iniciativa SAVE FOOD. Finalmente,
los productos desarrollados por estas empresas ofre-
cen enfoques de soluciones concretas. SAVE FOOD
debe actuar como una especie de catalizador para ha-
cer todavía más, a partir de estos enfoques, mediante
el contacto con otras empresas y organizaciones”, ex-
plica el director Jablonowski.
Antes de la exposición especial planificada para inter-
pack 2014, los diseñadores de embalajes y la industria
colaborarán para elaborar soluciones inteligentes que
puedan ayudar a reducir las pérdidas de alimentos.
Éstos se presentan en la feria después de la muestra
contrastada de INNOVATIONPARC PACKAGING.
METAL PACKAGING PLAZA 2014
Además en interpack 2014 se celebrará METAL
PACKAGING PLAZA. También este tema especial fue
introducido en interpack 2011 y constituyó un nuevo
punto de encuentro del sector internacional de emba-
lajes metálicos y de la industria suministradora rele-
vante. En total se presentaron unas 40 empresas del
campo de los embalajes metálicos sobre la superficie
de Plaza, que también estuvo marcada por su diseño
del stand al usar metal. Además de las ofertas de los
expositores, brindó una plataforma de información con
foro, bar-lounge y puntos de reunión.
El tema especial, respaldado por la Asociación alemana
de embalajes metálicos (Verband Metallverpackungen
e. V. (VMV)) y la representación europea de intereses
de los fabricantes de embalajes metálicos (Empac),
se ampliará ahora también en interpack 2014. Actual-
mente existen ya muchas empresas de la industria de
embalajes metálicos, que expusieron en otras superfi-
cies en interpack 2011, que dan testimonio de su inte-
rés por METAL PACKAGING PLAZA 2014.
